手作り餃子

手作り餃子を作ってみました。もう、10回以上作ってます。手作り餃子の何が一番大変かと言うと皮を作るところです。薄力粉と強力粉を一対一で混ぜ合わせ作ります。ちなみに、中身は、豚肉のひき肉に、鶏がらスープをあわせ、白菜を刻ん …
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