おいしゅうございます　富良野チーズ

今回ご紹介するのは、「富良野チーズ工房」のワイン入りチーズ、「ワインチェダー」です。富良野の名産、「ふらのワイン」の赤をチーズと組み合わせて作られた、まるで大理石のようなマーブル模様が美しいナチュラルチーズ。ほんのりとしたワインの香りと、クリーミーでコクのある味わいは、ワインのおともに最適です。 （岸朝子の気になるおとり寄せ）

「おいしゅうございます」で有名な岸朝子さんも薦める、富良野チーズ工房のワインチェダ－。
見た目が大理石のようできれいで、しかも、チーズのコクと、赤ワインの渋み、酸味がマッチして、とても大人の味なのです。機会があればご賞味あれ。