以前から、ネタが大きく美味しいと聞いていた「まつりや」に念願かなって訪問しました。

大抵は混雑すると聞いていたので、時間に余裕を見て訪れましたが、12月30日の夜ということもあり、年末過ぎたのか、お客さんはそれほど多くなく(とは言っても満席に近かったです)、10分ほど待ったところで着席できました。

早速、ウニを手にしたのですが、水っぽく、味気なく、ハズレでした。

その他のものは、中トロ、ホッキなどを注文しましたが、噂通り大きめのネタでよいお味でした!

そんな中、デザートにソフトクリームを注文。別海町のソフトクリームと名付けられたそのソフトクリームは、程よいこってりさでサッパリしてとても美味しかったです。

北海道の回転寿司屋さんは、とてもレベルが高く、いつも安い値段で楽しませてくれます。普段から、このような回転寿司屋さんに行けるのはうらやましいですね。

まつりや 札幌新琴似店回転寿司 / 新川駅新琴似駅麻生駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7

お値段が1万円前後で、美味しいお寿司を食べさせてくれるところはないかなあと思い、検索して見つけたお店です。

予約を1月半ほど前にして訪問しました。

お店は、狸小路そばのビルの4階にあります。店内は、白木の清潔感のある店内でした。

メニューというものはないらしく、基本お任せ1万3千円のコースのみになるとおもいます。

店主、接客の女性、調理場の女性の3名でお店は切り回していらしたようです。

最初に、お造り系の品が5種ほど提供されました。いずれも、魚をベースにした料理でした。私の頭の中では、「お寿司」がなかなか出てこないなー変だなーとちょっと思ってしまいました。

お造りが一通り出た後、ようやくお寿司が出てきました。

店主の有馬さんは、一品一品丁寧に料理を作って下さり、その真面目そうな風貌もあってか、親しみを感じました。

寿司は、えび、ひらめ、まぐろ、ほたて、しめ鯖、しゃけ、しらこと、あと一品(忘れました)が提供されました。

マグロ(中トロ)は函館産のものだそうです。基本的に寿司ネタは北海道産のものらしいです。中でも、噴火湾でとれたものが一番多く数品ありました。

しゃけは紅鮭だそうです。

普段は、回転寿司くらいしか行く機会が無いので、比較対象としてどうかとは思うのですが、丁寧さが違うというのも良くわかりましたし、ネタの新鮮度や、触感、さばき方もとても的確な一品一品だったと思います。

一通りのネタが出終わった後、追加で北寄貝を注文しました。あぶって提供されたホッキは、香ばしさと甘さとがマッチしてとてもおいしかったです。

鮨処 有馬寿司 / 狸小路駅すすきの駅(市電)すすきの駅(市営)
夜総合点★★★☆☆ 3.9

柏近辺で、値段は少し高くても美味しいお寿司が食べたくて、こちらのお店を探し出しました。

最近は、町場の普通のお寿司屋さんがつぶれていく中、回転寿司が盛況なので、目当てのお寿司屋さんは、なかなか見つかりませんでした。

こちらのお店、食べログからネット予約ができたので、それを使って予約してみました。

12月の土曜の夜3名で訪問しました。お店は、かなり古びた雑居ビルの一角にありました。なので、少し不安になりましたが、店内に入ると思ったよりもきれいな店内でしたので、安心しました。

メニューはなく、基本的にはお任せになりますとのことでした。

我々は、7000円の握りを注文しました。

一つ一つのお寿司は、一般的な鮨よりも、一回りほど小さく、かわいらしいものでした。そして、すでに、に切り醤油がかかっておりました。マグロもあったのですが、大間のマグロだったそうです。いづれのネタも、サッとなくなってしまう小ささなのですが、美味しかったです。

ウニなども追加で注文しました。軍艦巻きはしないのか、小鉢にシャリとネタを乗せたものが出てきました。これはこれで、美味しいものでした。

たまには、このようなお寿司屋さんもよいなと思いました。

福鮨寿司 / 柏駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3

寿司好きの友人と、ゴールデンウイーク日中に予約の上、訪問しました。

食べ放題のお店なので、心おきなく注文できるということで、こちらのお店を予約しました。

午後2時の訪問でしたが、結構お客さんが入っていました。場所柄、外国の方も結構見えていたようです。

こちらのお店は、食べ放題コースに、中トロやウニなども含まれておりました。

全体的に、すごく新鮮で美味しいとまでは思いませんでしたが、そこそこの美味しさがあり、銀座と言う場所を考えるとまずまずの味だと思いました。

 

 

回転寿司酒場 銀座沼津港回転寿司 / 銀座一丁目駅京橋駅宝町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2

小樽の寿司屋通りからは少し離れているお寿司屋さんです。積丹の本店は何度か利用したことがあり、こちらの小樽店も10数年前に1度利用したことがあります。

今回は社員旅行で小樽に訪れることになり、予約を1月ほど前にして、訪問しました。本当は、政寿司を予約しようと思ったのですが、1月前で既に予約が一杯のため、こちらを予約しました。

お店は、石造りの建物で趣があると思います。割合大きなお店なので、団体さんには良いと思います。

席は2階で、座敷なのですが、テーブル席になっており楽に座れて良かったです。

 

私は、特上寿司とビールを注文。ウニ、イクラ、マグロなど有名どころのネタが皿に乗っておりました!

ウニなどは旬ということもあり、甘く新鮮味がありました。ただ、10貫だったので、少し物足りない感じがしました。

でも、3000円弱で、このようなネタを食べれるのは、まあまあお得感があると思います。

 

ふじ鮨 小樽店寿司 / 南小樽駅小樽駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5