北海道への旅最終日にようやくスープカレーにありつけました。
選んだお店は「木多郎」です。名前が水木しげるチックですが、開店から10年以上たつ札幌の名店です。私が札幌に在住していたころから、既にスープカレーを作っていました。
当時、澄川(札幌市南区の地名)の本店でスープカレーを口にして、とてもおいしかった記憶があります。そのころは、まだ、札幌=スープカレーではなかったのですが。
今回、私が食べたお店はその木多郎の支店である、西武札幌店です。札幌の西武百貨店の地下にあります。
私が注文したのは、卵入りチキンカレー(正式名称は忘れました)です。卵焼きが入っているので、まろやかな味でした。
まろやかな味に加え、スープカレー独特のスパイシーな複雑な味で、大満足でした。
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