表参道のフレンチ　リストランテ・ヒロ青山本店

 

約１０年ぶりに再会する後輩が予約してくれたイタリアンの名店、リストランテ・ヒロ。表参道駅から裏道に入って数分のところにあります。

以前はおしゃれなパスタ屋さんなど結構行ったものですが、最近はとんと御無沙汰しておりました。なので、ちょっと気後れしながら入店いたしました。

お店はビルの地下１階にあり、思ったよりもこじんまりした感じでした。ただ、さすがはリストランテ・ヒロ、店員さんがビシっと決めていて、ちょっと私などが利用して良いのかなあ・・・、このお店・・・などと思ったりしてしまいました。

 

そんなことを考えているうちに、連れの後輩がやって来ました。その後輩とメニューを見て相談した結果、５０００円のコースをチョイスすることになりました。

内容は・・・（覚えている範囲で・・・）

前菜　チーズ

スープ　雲丹が乗ったポタージュ

パスタ　生ハムと白アスパラガスのクリーム仕立てのパスタ

メイン　子羊のロース

 

あとは、デザートと１，２品あったかと思います。

量はそれほど多くはありませんが、味を確かめるには十分な量でした。それぞれの料理が工夫がしっかりなされて、とても楽しく味わえました。

中でも、印象に残った料理としては、雲丹が乗ったポタージュは、雲丹の甘みと、ポタージュの甘みがマッチしておりました。

 

 

パスタは使っている材料からすると、ややくどいのかな？と言う感じもしますが、実際に食べてみると、さらっと口に入る感じでくどさを感じませんでした。

 

パンもとっても美味しかったですよー！

デザートのロールケーキは、卵の量が多いらしく、伊達巻チックでした・・・。

 

 

リストランテ･ヒロ 青山本店 （イタリアン / 表参道駅、外苑前駅、明治神宮前駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0