東葛飾たんけん隊

about 「隊長」

キムタク、ホリエモンと同い年。幼少のころより、手打ちうどんやアイスクリームの製作を始める。
大学での専攻は法律でリーガルマインドを身に着ける。
札幌で苦学？のかたわら、料理研究とグルメ探検に熱中。
1999年、「東葛飾グルメ探検隊」オープン。「隊長」として千葉県東葛飾地区の飲食店を開拓。
2005年、TOHKATSU104オープン。
2013年、「東葛飾たんけん隊」にホームページを名称変更。