先日の6月25日、キッコーマンの新社長に堀切功章氏が就任しました。

キッコーマンと言うのは同族経営と言っていいのか分かりませんが、創業以来、創業家出身ではない社長が2人だけなんです。創業家と言っても、キッコーマンの場合8家も創業家があり、創業家出身だからと言って社長に必ずしもなれる訳ではないのです。

で、キッコーマンの創業家のうち、7家は野田の家なのですが(茂木家が6と高梨家)1軒だけ流山の家が創業家の中にあります。それが、みりんで知られる「万上」の醸造元である堀切家です。

堀切家からキッコーマンの社長が輩出されるのは初めてです。流山出身の社長が出たからと言って、堀切社長が社名をキッコーマンから万上に変えるとか、本社を野田から流山に移すとかは言い出さないでしょうから、特に何かが変わると言うことはないのですが、おめでたいことです。

堀切社長は就任後、

キッコーマンの売り上げのうち、海外の売り上げを6割にする

と言うような趣旨のことをおっしゃっています。今で、キッコーマンの海外での売り上げは4割6分だそうです。我が家の周りでは、キッコーマンと言うと未だに、「野田の醤油屋さん」と言うイメージですが、私が出かけたアメリカや、アフリカでもキッコーマンの醤油売ってましたからね。ますます、グローバル化を目指すキッコーマン。堀切社長にその未来がかかっています。

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私が1月に1回近くは行く中華の名店があります。その名も「星の華」。写真の通り外観はそれほどぱっとしません。内装も綺麗にはなっておりますが、それほど高級感はありません。

しかし、味はとても美味しいです。マスターが銀座アスターのシェフだったそうで、郊外店ながら本格的な中華料理が楽しめます。

 

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白いご飯を頼むと出てくるザーサイ。これもうまい!時々、我が家ではこれを買って帰ります。

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行くと毎回注文するのが、「陳麻婆豆腐」。山椒がピリリと効いて辛いですが、コクがあって癖になる味です。

このお店、味は美味しいのですが、お客さんの入りがイマイチ。さすがに土日は混んでいますが、平日は閑散としています。店構えが地味なのが大きいのかな・・・。

常連としては、あまり混んでも困るのですが、あまり混まなくても困るのが難しいところです・・・。

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今回は、ちょっと暗くお墓の話です。東京に多磨霊園と言う墓地があります。

日本通のアメリカ人の友人が三島由紀夫のファンらしく、彼のお墓を訪ねたいと言うことで、はるばる府中にある多磨霊園まで行ったのです。

電車を乗り継ぎ、西武多摩川線の多磨駅から歩いて5分。ものすごく大きな墓地です。お年寄りはお墓参りが大変なんじゃないでしょうか?

多磨霊園には三島由紀夫以外にも色んな有名人のお墓があります。その中で、見つけたのは戦前の軍人として有名な山本五十六氏の墓地。

三島由紀夫氏は本名平岡公威と言います。従って、お墓も平岡家のお墓に入っています。

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静かに三島氏は眠っていることでしょう。

なお、今回のお墓参りの際には、下記のサイトを参考にさせて頂きました。

歴史が眠る多磨霊園

ありがとうございました!

東京の新名所、東京スカイツリー。開業から1年経ちますが、まだまだ人気のようです。

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上の写真は浅草から見たスカイツリーです。かなり近いです。浅草から歩いても行けないことはないのではないでしょうか?

今年のお正月にスカイツリーに上ろうとスカイツリーまで行ったのですが、行ったときには(午後6時頃)、もう当日券が売り切れでした。

仕方がないので、写真だけ撮って帰ってきました。

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それが、上の写真です。真下から撮っただけあって迫力ある写真が撮れました。

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神泉駅から割合近めのホルモン屋さん、三百屋。とても活気のあり、人気のお店です。人気があるので、事前に電話で予約しておいた方が良いと思います。

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 席に通されるとまず出されるのが、キャベツ大盛りのお皿。お肉と一緒に食べるみたいです。

 

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このお店は、焼肉店ではなく、ホルモン屋さんなので、当然ながら肉はホルモンがメインです。カルビなど焼肉店にある肉もありますが、メニューにある多くの肉の部位がホルモンです。ですから、ホルモンが苦手な方は、あんまり食べるものがないかもしれません。

タン塩とホルモン盛り合わせ3点を注文しました。ホルモンも臭みがなくとても食べやすい!人気の理由が分かります。

 

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ホルモン屋さんと言うのは安い値段のお店が多いイメージですが、こちらはややお高めのような気がします。でも、値段に負けない肉を提供してくれるお店です。

 

神泉ホルモン 三百屋ホルモン / 神泉駅駒場東大前駅渋谷駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5