柏　王道家

最近は、夜中の1時までやっており、夜でもお店に入るのに並んでいる人がいるほどだ。

10分ほど待ったところで席に通される。私が待っている間にも7，8人お客さんが新たにやってきている。

今回は、私はラーメンに玉子と海苔のトッピングを注文した。

写真で見てもらうとわかるとおり、海苔が一杯！（笑）

また、麺の固さ、油の多少、味の濃い薄いを選択できる。私は、麺かため、油多目（本当は体に良くない）で注文しました。

味は、「濃い」を選択しなくても、十分濃いです。わかりやすい味とでも言うのでしょうか？ガラのだしが利いて食べ応えがあります。こってりしてます（油多目にしたからと言うのもありませんが）。また、やや太い麺がスープに絡んでおいしいです。スープは熱々で麺を食べ終えるまで冷めません。

ただ、トッピングをつけると、麺が少なく感じました。がっつり食べたい人は、大盛りにしたほうが良いでしょう。