食べログの評価が割合高く、お値段も手ごろそうだったので、宮崎料理の店、魚山亭さんにお邪魔しました。
先日行った、「天」と同じビル、同じフロアだったので迷わずに行けました。
最初のビールは地ビールの「ひでじ」。名前がちょっとかっこ悪いですが、甘めの味で美味しかったです。
その後は、
- なめろう
- たけのこ焼
- 地鶏のたたき
- チキン南蛮
- アスパラ
- たらの目の天ぷら
などを頂きました。全般的に味は少し濃い目。よく言えば素朴な味と言えるでしょうか・・・。チキン南蛮がカリカリじゃなかったのが、少し残念・・・。
最後に、冷汁をごはんにかけていただきました。宮崎料理というのはいろいろな種類があるものですね。
P.S. チキン南蛮は、揚げた鶏肉を一旦甘酢につけるものらしいです。だから、カリカリじゃないのは当然だったみたいです・・・。
コメント